Дорогоценность Османской империи
Расположенный на полуострове в Стамбуле и предлагающий великолепные виды на Золотой Рог, Мраморное море и пролив Босфор, Топкапы был некогда возвышенным местом османских султанов. Дворец был построен в 15 веке по инициативе султана Мехмеда II после завоевания Константинополя. С 15 по 19 века дворец был краеугольным камнем Османской империи. Его власть уступила место новому дворцу Долмабахче на побережье.
Как и любой другой дворец, Топкапы был перестроен и отремонтирован несколько раз на протяжении 400 лет, когда им правили различные султаны, но основная и историческая архитектурная форма дворца осталась практически неизменной. К концу Османской империи в 1923 году дворец был в конечном итоге преобразован в музей. В различных комнатах дворца, в сокровищнице и в имперских гаремах все еще можно почувствовать суть этой прошлой империи. Несколько объектов из золотого века Османской империи украшают музей сегодня, от иллюминированных манускриптов и древнего оружия до алмазов и изысканных миниатюр, и самое важное – священные реликвии, включая мантию Пророка.
Пионеры современной кухни
Одним из самых значительных вкладов дворца была кухня, ее кульминация османской кухни с точки зрения организации, утонченности вкуса и культуры пищи – это то, что любой любитель еды оценит.
Посетив кухни, вы получите настоящее представление о масштабе и величии страсти султана к еде. На протяжении веков в этих кухнях жили и работали тысячи поваров, работников и учеников в различных аспектах кулинарного искусства, часто прокладывая путь новым вкусам и ароматам кухни, которые мы ценим сегодня и отмечаем в этом году чудо имперской кухни, которое нам подарили эти скромные стены.
Красивые сады дворца
Сады дворца Топкапы окружают всю территорию этой исторической структуры от Первого до Четвертого двора. Сады содержат несколько киосков и павильонов, датируемых 15 веком. Ландшафт садов следует стилю архитектуры классической цивилизации города. Пока посетители перемещаются от одной достопримечательности к другой на территории дворца, они могут уделить время тому, чтобы полюбоваться красотой пышного зеленого ландшафта и цветов.
Резиденция султана
Хотя Гарем является частью более крупного комплекса Топкапы, он был исключительной областью королевской семьи, наложниц султана и их хранителей. Гарем постоянно расширялся и реконструировался, чтобы удовлетворить потребности королевской семьи, создавая зрелище обворожительной красоты и архитектурного очарования. В нынешнем виде гарем представляет собойFusion различных архитектурных стилей, огромный комплекс, состоящий из множества комнат, больницы, мечетей и бань, сгруппированных вокруг великолепного двора.